Οι ιατρικές σπουδές στηρίζονται στην εκμάθηση και κατανόηση της ιατρικής επιστήμης και στην πρακτική και κλινική εκπαίδευση.
Κύριοι στόχοι των ιατρικών σπουδών είναι:
α) Η μεθοδική μελέτη του ευρύτερου φάσματος της βασικής, εργαστηριακής και κλινικής Ιατρικής Επιστήμης.
β) Η απόκτηση πρακτικών δεξιοτήτων και ψυχικών ικανοτήτων για την άσκηση της Ιατρικής επιστήμης.
γ) Η κατανόηση της πνευματικής και ηθικής βάσης κάθε ιατρικής πράξης.
δ) Η αντίληψη της ιατρικής πράξης ως υποχρέωση προς τον ασθενή και το κοινωνικό σύνολο.
Αυτές οι γνώσεις και δεξιότητες αποτελούν τις βάσεις του ιατρικού λειτουργήματος στην πρόληψη, διάγνωση, θεραπεία και αποκατάσταση των ασθενειών. Οι σπουδές καθοδηγούν τον νέο ιατρό στο να ενεργεί αυτοδύναμα και υπεύθυνα. Επίσης τον οδηγούν στην κατανόηση της ανάγκης συνεχούς μετεκπαίδευσης και συνεργασίας με άλλους ιατρούς και επαγγελματίες από τον ευρύτερο χώρο της υγείας.
Οι ιατρικές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Κρήτης πραγματοποιούνται στο κτίριο του Τμήματος Ιατρικής, συνολικού εμβαδού 22.000 τ.μ. αλλά και στο παρακείμενο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ηρακλείου, δυναμικότητας άνω των 700 κλινών. Το Τμήμα Ιατρικής διανύει εφέτος το δέκατο έκτο έτος της λειτουργίας του, έχει 116 καθηγητές και 740 φοιτητές, ενώ έχουν ήδη αποφοιτήσει 700 νέοι ιατροί. Το Τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Κρήτης, αν και νέο ίδρυμα, έχει να επιδείξει ένα εκπαιδευτικό και ερευνητικό έργο, το οποίο έχει τύχει αναγνώρισης τόσο στον Ελληνικό όσος και στον Διεθνή χώρο. Η πλειοψηφία των καθηγητών έχουν μακροχρόνια διεθνή προϋπηρεσία και εμπειρία στην ιατρική εκπαίδευση και έρευνα σε κορυφαία πανεπιστημιακά και ερευνητικά κέντρα του εξωτερικού. Η ακαδημαϊκή και επιστημονική δραστηριότητα στο Τμήμα Ιατρικής Κρήτης είναι έντονη, με πολλαπλά σεμινάρια και συνέδρια να διοργανώνονται κάθε χρόνο, στα οποία συμμετέχουν κορυφαίοι διεθνώς καθηγητές της Βιοιατρικής Επιστήμης. Επιπλέον, τα εργαστήρια και οι κλινικές του Τμήματος Ιατρικής Κρήτης είναι εξοπλισμένα με την πλέον σύγχρονη βιοιατρική τεχνολογία.
Οι πτυχιούχοι των Τμημάτων Ιατρικής υποχρεούνται να υπηρετήσουν σε αγροτικό ιατρείο, ως γενικοί γιατροί για ένα χρόνο. Στην συνέχεια θα πρέπει να εργασθούν σε κάποιο νοσοκομείο, όπου και ειδικεύονται στην ειδικότητα που επιθυμούν. Ο χρόνος ειδίκευσης ποικίλλει ανάλογα με τον κλάδο που έχει επιλέξει ο κάθε ενδιαφερόμενος. Ο χρόνος εκπαίδευσης για την απόκτηση της ειδικότητας κυμαίνεται από 3 έως 7 χρόνια. Όσοι προορίζονται για τις ειδικότητες: Αναισθησιολογίας, Πνευμονοφυματολογίας, Παθολογικής Ανατομίας, Κυτταρολογίας και Πυρηνικής Ιατρικής μπορούν να εκπληρώσουν την υπηρεσία υπαίθρου μετά την ολοκλήρωση της ειδικότητας τους. Για την άσκηση του επαγγέλματος του γιατρού είναι απαραίτητη η Άδεια, η οποία χορηγείται από το Υπουργείο Υγείας και Πρόνοιας. Οι γιατροί, στη συνέχεια μπορούν να καλύψουν θέσεις εργασίας σε τομείς ανάλογους με τις σπουδές και την εξειδίκευση τους. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι μπορούν να απασχοληθούν στον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα: ως νοσοκομειακοί που με πλήρη και αποκλειστική απασχόληση εργάζονται σε νοσοκομείο ή σε κέντρα υγείας, ως ελεύθεροι επαγγελματίες, που παρέχουν τις υπηρεσίες τους, στο ιατρείο τους, στο σπίτι των ασθενών, και στις ιδιωτικές κλινικές, ως έμμισθοι γιατροί οι οποίοι παράλληλα με το Ιατρείο τους κατέχου και μία έμμισθη θέση, που μπορεί να είναι στο δημόσιο ή στον ευρύτερο τομέα του δημοσίου, σε πανεπιστήμια, σε δήμους, σε κοινωφελή ιδρύματα, τράπεζες, ασφαλιστικούς οργανισμούς (Ι.Κ.Α., Τ.Ε.Β.Ε., κ.ά.), ως γιατροί σε διεθνείς μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς (UNICEF, Γιατροί χωρίς σύνορα κ.ά).
Υπάρχουν 37 επίσημα αναγνωρισμένες ειδικότητες, που χωρίζονται σε τρεις τομείς: Α) Παθολογίας, Β) Χειρουργικής, Γ) Κλινικοεργαστηριακής και εργαστηριακής ιατρικής.
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΕΣ Αγγειοχειρουργική Αιματολογία Ακτινοδιαγνωστική Ακτινοθεραπευτική Όγκολογία Αλλεργιολογία Αναισθησιολογία Γαστρεντερολογία Γενική Ιατρική Δερματολογία-Αφροδισιολογία Ενδοκρινολογία Ιατροδικαστική Ιατρική Εργασίας Καρδιολογία Κοινωνική Ιατρική Κυτταρολογία Μαιευτική-Γυναικολογία Μικροβιολογία (Ιατρική Βιοπαθολογία) Νευρολογία Νευροχειρουργική Νεφρολογία Ορθοπεδική Ουρολογία Οφθαλμολογία Παθολογία Παθολογοανατομία Παιδιατρική Παιδοψυχιατρική Πλαστική-Επανορθωτ. Χειρουργική Πνευμονολογία-Φυματιολογία Πυρηνική Ιατρική Ρευματολογία Φυσική Ιατρική-Αποκατάσταση Χειρουργική θώρακος Χειρουργική Παίδων Χειρουργική Ψυχιατρική Ωτορινολαρυγγολογία
Μαθήματα Υποχρεωτικά
Ιατρική Φυσική
Χημεία
Βιολογία Α
Κοινωνική Ιατρική
Γενική Ανατομία
Ιατρική Ψυχολογία
Ιατρικά Αγγλικά Α
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Σχέση Ιατρού - Ασθενούς
Ψυχολογία της Υγείας
Μαθήματα Υποχρεωτικά
Βιοστατιστική
Βιολογία Β
Βιοχημεία Α
Φυσιολογία Α
Ανατομία Μυοσκελετικού
Ιατρικά Αγγλικά Β
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Εισαγωγή στην Κυβερνητική και στις Ιατρικές Εφαρμογές της
Ιστορία της Ιατρικής στην Κρήτη
Βιοχημεία Β
Τοπογραφική Ανατομία
Φυσιολογία Β
Βασική Ανοσολογία
Ιατρική Πληροφορική
Ακτινοβιολογία-Ακτινοπροστασία
Ιστορία Ιατρικής
Ιατρικά Αγγλικά Γ
Φυσιολογία Γ
Παθοφυσιολογία Α
Νευρανατομία
Φαρμακολογία Α
Μικροβιολογία Α
Ιατρικά Αγγλικά Δ
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Κυτταρική Επικοινωνία
Σχεδιασμός Επιημιολογικής Ερευνας
Παθοφυσιολογία Β
Εργασ/κή Ιατρική & Ανοσιολογία
Μικροβιολογία Β
Φαρμακολογία Β
Γενική Παθολ. Ανατομία
Διατροφή
Επείγουσα Ιατρική
Μοριακή Ιατρική
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Βασικές Αρχές και Μηχανισμοί Ογκογένεσης
Μοριακή Ογκολογία
Μοριακή Βάση τησ ανάπτυξης και δυσλειτουργίας του Νευρικού Συστ.
Ειδική Παθολογική Ανατομία
Παθολογία Α
Χειρουργική Α
Επιδημιολογία-Δημόσια Υγεία
Τοξικολογία
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Φυσιολογία και Παθοφυσιολογία της Αιμοποίησης
Χημειοθεραπεία Λοιμώξεων
Βασικές Αρχές ΗΚΓ
Παθολογία Β
Χειρουργική Β
Εντατική Ιατρική
Ακτινολογία Ιατρ. Απεικον Α
Νευρολογία
Ψυχιατρική
Δεοντολογία Ιατροδικαστική
Οφθαλμολογία
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Προγραμματισμός-Οικονομικά Υγείας
Γενικές Αρχές Υποβρύχιας - Υπερβαρικής Ιατρικής
Δομή και λειτουργία κυτοσκελετού
Αιμοδυναμική Παθοφυσιολογία των Αγγειοχειρουργικών Παθήσεων και Επεμβάσεων
Εισαγωγή στην Κοινωνική Ψυχιατρική
Εργαστηριακή Προσπέλαση Αιματολογικών Νοσημάτων
Εργαστηριακή Ογκολογία
Παθολογία Γ
Χειρουργική Γ
Κλινική Φαρμακολογία
Ω.Ρ.Λ.
Μαιευτική-Γυναικολογία
Παιδιατρική
Ακτινολογία Ιατρ. Απεικον Β
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Φυσιοθεραπεία/Αποκατάσταση
Ανδρολογία
Ασκηση στην αναίμακτη διαγνωστική προσέγγιση των αγγειοχειρουργικών παθήσεων
Νεογνική Χειρουργική
Σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα
Μοριακή προσπέλαση συστημάτικών λοιμώξεων
Κλινική Ασκηση Παθολογίας
Κλινική Ασκηση Χειρουργικής
Κλινική Ασκηση Παιδιατρικής / Γυναικολογίας / Μαιευτικής
Κλινική Ασκηση σε διαφορες Κλινικές:Νευρολογία,
Ψυχιατρική,Ω.Ρ.Λ., Οφθαλμολογία, Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας
Μαθήματα κατ' επιλογή υποχρεωτικά
Παθοφυσιολογία της Κινητικότητας του Πεπτικού
Ανοσοσφαιρίνες και ανοσοσφαιρινοπάθειες
Παιδονευρολογία
Βιοστατιστική στην Κλινική Ιατρική
Γυναικολογική Ενδοκρινολογία - Εξωσωματικη Γονιμοποίηση
Οξύς και χρόνιος πόνος
Τροπική και Γεωγραφική Ιατρική
Μεταβολισμός Ασβεστίου και Μεταβολικά Νοσήματα των οστών στα παιδια
Παιδιατρική Αιματολογία - Ογκολογία
Χρήση των LASERS στην Ιατρική
Απεικονιστική διερεύνηση ενδοκοιλιακών οργάνων - Υπολογιστική Τομογραφία κοιλιάς
Κλινική Νευροφυσιολογία για εκτίμηση ανωτέρων πνευματικών λειτουργιών
Παιδιατρική Νεογκολογία
Οικογενιακός Προγραμματισμός
ΒΙΟ - Ιατρική Ηθική
Χειρουργικά Μεταβολικά Νοσήματα - Παχυσαρκία
Κλινική Ηπατολογία
Εμβιομηχανική
Θεραπευτική στρατιγική των Νεοπλασματικών Ασθενειών
Προχωρημένα Ιατρικά Αγγλικά
Παιδιατρικές Λοιμώξεις
Καρδιο - Θωρακοχειρουργική